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美味しかったお塩 黒トリュフ塩と牡蠣塩

2017/06/28

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先日、

お気に入りのmoiさんのBlog

「パリ生活社ミルクとマカロン2」

6/6のブログで↓↓↓

マルシェ帰りの週末ごはん&我が家の美味な塩おにぎり

知ったのですが

 

「黒トリュフ塩」

美味しそうに書かれていたので

気になってはいたものの

それからは忘れていたのですが・・

 

フラッと立ち寄った近所のスーパーで

なにげにお塩のコーナーを眺めていたら

 

なんと・・

 

「黒トリュフ塩」が置いてあるじゃあ~りまんせんか!!

「あっ!!moiさんの言ってた黒トリュフ塩!!」

 

美味って言ってたよな~!!

ん・・食べてみたい!!

気になってたんだよね~

 

で・・・

 

お値段は・・

 

 

「800円」(税抜き)か・・

 

 

ちと高いけど

どうしよう・・・

 

 

でも食べてみたい・・

 

 

どうする?どうする?

 

悩んだ末・・

「えいっ!!」と購入しちゃいました。^^;

 

 

ジャパンソルト トリュフソルト黒 25g

 

 

 

 

 

 

 

 

「イタリア産トリュフとフランス産天日塩をブレンド
卵料理やチーズ・パスタ(カルボナーラなど)肉料理、サラダやポテト、寿司やカルパッチョなど。
お料理の仕上げに、その香りをお楽しみください」

と書いてあります。

デザインも高級な感じでクールなイメージ

 

開けてみると

香りはなぜかガーリックの香りがしました。

ちょっと・・???

でしたが・・

 

黒トリュフの香りはわからないし・・(笑)^^;

 

材料にガーリックは書いてなかったけど・・?

乾燥したガーリックの小さなかけらが入っているような・・

 

 

 

 

 

 

 

 

私はガーリック大丈夫なんですが

主人がだめなので

主人が帰宅したときにみせると

臭いですぐ「ガーリック入ってる!!」って嫌な顔されました。

 

ま、独り占めできるわ~と思いながら・・^^;
(値段は言ってません^^;)

 

買ったその日のランチに

おうちで白いごはんにか

ひとつまみ

上のほうからぱらぱらっと

かけてみました。

 

moiさんと同じものではないですが・・

確かに美味しい!!

moiさんおすすめのおにぎりにしてもいいですね。

 

そのあと

私はマグロの中落をのせて食べてみました。

塩がひきたち

めちゃくちゃ美味しかったです!!

これはおすすめです!!

 

ふたをあけて嗅ぐとガーリック臭がきついですが

ひとつまみかけるくらいだと

そんなにガーリックの味も気にならない感じでした。

天ぷらやお肉料理にも合いそうです。

お塩だけで

美味しくてすごーーーーく幸せな気持ちになりましたよ~(^^♪

 

黒トリュフ塩の横に
白トリュフ塩もありましたよ。

白トリュフ塩はどんな味なんでしょうね・・
次回、試してみます。

楽しみ増えた~(^^♪

 

カルディでも売ってるみたいですね。

あ、Amazonや楽天にもありました。

ジャパンソルトトリュフソルト 黒 25g

黒トリュフソルト 25g [TartufLanghe]【ブラック レストラン 高級 塩 イタリア 隠し味 ジャパンソルト】《あす楽》

口コミみるといろいろでしたが・・^^;

 

 



 

最近、お塩も種類が増えましたよね。

 

先日のセミナーでは

参加した人が皆に・・って

手作りおにぎりを作ってきてくれてました。

 

そのおにぎりは

牡蠣塩おにぎりで

味はおだしのような味で

しょっぱすぎず

上品な味でした。

 

 

こちらも天ぷらやパスタにも合いそうでしたよ。(^^♪

 

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